トロピカルフルーツで育児の疲労を吹き飛ばせ！
南国のスーパーフード『グァバ』
こんにちは！
最近は、いつまでも動けるカッコいいパパを
目指して、日々ランニングに励んでいる円光です！
家事で毎日忙しいママとパパ！
食事も子供たちの作った後の残り物で、
不規則な食生活になりがちだと思います。
そこで今回、育児や仕事で疲れた体にオススメの
トロピカルフルーツ『グァバ』を紹介します。
グァバは、ビタミン類・食物繊維・ポリフェノール
などの栄養を豊富に含み、「熱帯のリンゴ」とも
言われる南国を代表するトロピカルフルーツです。
旬な時期は、９～１０月で、日本では、
生産量の約９０％以上が沖縄で作られています！
そんなグァバについて、もっと詳しく
見ていきたいと思います！
【グァバの栄養と効果】
〇ビタミンC
・グァバ100ｇ中に含まれる量はなんと220ｍｇ！
➡レモンに含まれるビタミンＣの
２倍以上なんです！
・ビタミンＣには、抗酸化作用があり、
免疫力アップが期待できます。
・ストレスに対する抵抗力を高めたり、
イライラを鎮める効果もあります！
なので疲れた体にピッタリ！
〇ビタミンＢ群
・「代謝のビタミン」と呼ばれ、糖質・脂質・
タンパク質を活用するために欠かせない
栄養です。
・ビタミンＢ群が体内で活躍することで、
疲れや倦怠感などを解消する効果があります。
〇食物繊維
・グァバには、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の
２種類が豊富に含まれています。
・水溶性食物繊維は、コレステロールの排出や
急激な血糖値の上昇防ぐ効果があります。
・不溶性食物繊維は、腸内環境を整えて、
便通を促す効果があります。
・タンニンやケルセチンと言ったポリフェノール
が含まれており、血糖値の上昇を抑える
効果があります。
この他にも、血管の細胞膜のダメージを防いで
血管そのものを健康に保つビタミンＥや皮膚や
粘膜の細胞を正常にし、免疫力アップが期待できる
β-カロテンなどが豊富に含まれています。
【グァバの簡単レシピ】
〇グァバジュース
（材料）２～３人分
・グァバ：３～４個
・水：350ml
・砂糖orはちみつ：大さじ2
（作り方）
1.皮をむき、一口大に切る。
2.すべての材料をミキサーにかける。
3.ザルでこして種を取り除いて完成
〇グァバジャム
（材料）
・グァバ：10個程度
・砂糖：１カップ
・レモン果汁：大さじ２
（作り方）
1.グァバを一口大に切って、レモン果汁と
一緒にミキサーにかける。
2.ザルでこして種を取る。
3.鍋に移し、砂糖を加えて火にかけ、
煮立ったら弱火にして４０～５０分程度煮込む。
4.とろみがしっかり出てきたら、
熱いうちに瓶に移して完成
『グァバ』と聞いて、パッとあれか！
と思い浮かぶ人は少ないと思います。
私自身、実家でよくグァバ茶は飲んでいましたが、
野菜なのかフルーツなのかということすらわからず飲んでいました。
沖縄に移住して、はじめてお茶になる前の
フルーツの実物を見たくらいです！（笑）
この記事をきっかけに、私とスーパーフード
『グァバ』で体の中からきれいになりましょう！
